Шебештьен – это семейная винодельня, которой принадлежат 13 га виноградников в винодельческом регионе Сексард. Большая часть посадок приходится на кекфранкош, сорт, который составляет основу ассамбляжа “бычья кровь”.Вне зависимости от винтажа семья стремится собрать максимально зрелые и качественные ягоды: для этого все её члены вкладывают душу, работая на виноградниках. В случае с винами, на этикетках которых указаны названия виноградников, задача усложняется: она состоит в том, чтобы наилучшим образом выразить и подчеркнуть особенности терруара. Безусловно, для этого нужно хорошо понимать, в чём они состоят. Семейные участки расположены на лучших виноградниках региона, таких, как Иван-вёльдь, Порколаб-вёльдь, Гёрёгсо и Нана. В целом вина характеризуются звенящей кислотностью, выраженной первичной сортовой ароматикой и элегантностью.
ВИНА ЭТОЙ ВИНОДЕЛЬНИ:
КЮВЕ ГРАДУС
Название вина Градус происходит от латинского слова, которое означает ступеньку лестницы. Это – флагманское вино винодельни: оно представляет собой ассамбляж […]
БЫЧЬЯ КРОВЬ ИЗ ДОЛИНЫ ИВАН
Бычья кровь (бикавер) – это ассамбляж кекфранкоша, мерло, кадарки и каберне франа. Урожай собирается на лучших участках виноградника Иван-вёльдь в […]
ГАЛЕРЕЯ
Контакты:
- Имя: Чаба Шебештьен.
- Веб сайт: http://www.sebestyen-szekszard.hu/
- Электронная почта: csillasebestyen@gmail.com
- Телефон: +36 70 884 8416
- Язык(и): венгерский, английский
- Владелец: семья Шебештьен.
- Винодел: Чаба Шебештьен.
- Площадь виноградников: 13 ra
- Объём производства (бут.): 80.000
- Год основания: 1998
- Виноградники: Иван-вёльдь, Гёгёгсо, Порколаб-вёльдь, Нана.
- Основные сорта: кекфранкош, кадарка, мерло и другие сорта, входящие в ассамбляж “бычьей крови”.
- Тип вина: игристое вино, Белое, розовое, красное, сухое,
- Винодельческий субрегион: Сексард,
- Винодельческий регион: Паннония,