ПАТРИЦИУШ ТОКАЙ

Винодельня была основана семьёй Кекеши. Предки нынешних владельцев управляли графством с XVII века и уже тогда занимались виноградарством, поэтому можно сказать, что у семьи есть богатое наследие в этой области. При этом, вне всякого сомнения, семья с уверенностью смотрит в будущее и стремится использовать современные технологии. Её миссию можно сформулировать четырьмя идеалами: традиции, ценности, уникальность и баланс.

Хозяйство владеет участками, расположенными на территории первоклассных виноградников, семья строго следит за урожайностью, что позволяет, с одной стороны, поддерживать высочайшее качество, а с другой – производить вина, отражающие особенности разныхтерруаров. Для того, чтобы сохранить качество ягод на протяжении всего процесса производства, в самом сердце региона была построена современная гравитационная винодельня. В каждом вине сохраняется и наилучшим образом раскрывается первичная фруктовая и минеральная ароматика.