БОК ЭРМИТАЖ, 2016

Бок Эрмитаж – самое популярное вино хозяйства. Оно представляет собой ассамбляж на основе каберне с добавлением мерло, пино нуара, португизера, кекфранкоша и сира. Урожай собирается на лучших виноградниках Виллани. 70% кюве выдерживается в больших дубовых бочках, а 30% — в барриках повторного наполнения. Срок бочковой выдержки составляет 12 месяцев. Вино отличается гранатовым цветом средней насыщенности. В аромате преобладают красные ягоды и разнообразные специи. Во вкусе ощущаются оттенки красной вишни с едва заметной косточковой горчинкой, а в послевкусии явно присутствуют шоколадные ноты.

  • Винодельня: ВИНОДЕЛЬНЯ БОК
  • Год урожая: 2016
  • Сорт винограда: каберне фран, каберне совиньон, мерло, пино нуар, португизер, сира.
  • Выдержка: 12 месяцев в барриках и больших дубовых бочках.
  • Содержание алкоголя: 13,08 %
  • Общая кислотность: 5,1 г/л
  • Остаточный сахар: 1,4 г/л
  • Сухой экстракт: 32,8 г/л
  • Объём бутылки: 0,75 литр
  • Винодельческий субрегион: Виллань
  • Винодельческий регион: Паннония
  • Тип вина: красное, сухое,